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Horno Turbo Convector 5 Bandejas – Ventus – Brasil
El precio original era: $1.990.000.$1.900.000El precio actual es: $1.900.000.
Ideal para comercios como panaderías artesanales/ gourmet y/o industriales, casinos y restaurantes.
Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
125 panes en tamaño de 50 gramos.
Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
Estructura con terminación en acero carbono con pintura epoxi.
Puerta con visor en vidrio templado.
Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
Panel de comando embutido.
Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
Conexión al agua (humidicador).
Bajo consumo de gas.
Descripción
Modelo: PRP-5000
- Ideal para comercios como panaderías, pastelerías, casinos y restaurantes.
- 125 panes en tamaño de 50 gramos.
- 14.2 kg cada 20 Minutos.
- Capacidad Cocción (panes/H): 125 unidades.
N° niveles: 5
Panes por hora: 400 unidades
Dim. bandeja (mm): 580×700
Dimensiones: 910x1530x1190
Energía: 220V/50Hz
Potencia (W): 0,18
Prom Cons. Gas (GLP): 2.040 g/h
Peso neto (Kg): 135
Peso bruto (Kg): 182
Información adicional
| Peso | 180 kg |
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